Estos son los 5 jamones con más proteína, según Profeco
Uno de los alimentos que más consumimos al desayunar es el jamón, ya sea con huevito o en una rica torta; y es que el desayuno es una de las comidas más importantes del día, por ello, lo mejor sería que el jamón que usamos tenga suficiente proteína para darnos energía. A continuación te decimos cuáles son las marcas de jamón que más proteína contienen.
En un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en el año 2020, en el que se analizaron 44 marcas de jamón extrafino, fino, preferente, comercial y económico, se concluyó que solo 5 de ellas contenían más proteína que las demás.
La Profeco recomienda que depende de tu dieta es el tipo de jamón que deberías consumir. Te dejamos la lista de jamones con mayor a menor proteína.
Para el estudio, la Profeco realizó más de 500 pruebas para determinar que cumplieran con la calidad sanitaria, calorías, carbohidratos, fécula, grasa, humedad, proteína, sodio y tipo de carne.
DAN
source https://www.razon.com.mx/mexico/son-5-jamones-mas-proteina-profeco-546583
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